Pour 8 personnes 1 papaye verte25 cl de lait3 gousses d'ail1 oignonDu persil2 oeufs80 Grammes gruyère râpéSel et poivreDe la muscade2 cuillères à soupe de gingembre1 grand verre de vin Epluchez la papaye et la faire bouillir pendant 15 minutes.Pendant...